李恒和他的学徒们,草草吃完早餐后,又进了厨房。
开始给大家安排任务,一些比较简单的菜品,都被他安排给了学徒。
菜单的事早在一天前,就已经确定,李恒为这次宴会,准备了三四十道菜品。
显然单靠他一个人,短短一个上午的时间,肯定是没法完成的。
每当这种时候,收徒的好处就体现出来了。
至于李恒自己,则是打算整两道高档菜。
一道叫‘芙蓉鸭方’;另一道叫‘雪花鸡淖’。
这两道菜品,是不是光听菜名,就给人一种很高档的样子?
李恒选它们,自然不是因为名字好听,这么简单了。
主要还是因为,它们所用的食材都很常见,但是制作过程又相对复杂一些,比较能体现出他的厨艺水平来。
毫不夸张的说,这两道菜即便的放到地星上,也不是任何厨师都能做出来的
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