孙如搁屋里闻着厨房飘来的肉香，寻着味儿就跑过去了。

“闺女，这是弄啥呢？猪头肉？”

沈莞笑了笑，打开锅盖：“是卤肉，用猪五花，明天做肉夹馍拿去学校卖。”

孙如看见她剩下的小半桶米，问她怎么办。

沈莞自有妙招：“明天炒了，配着肉夹馍一起，妈，你这会儿闲着也是闲着，帮我切点儿洋葱呗？”

肉夹馍里面夹纯肉，味儿虽然香，但是孩子们吃难免腻得慌，但是添加洋葱就能起到开胃利口的作用，大大提高肉夹馍的口感。

孙如不知道肉夹馍怎么做，她说什么就是什么，洗了手，就给她帮起了忙。

沈莞很快就把一锅五花肉炖好了，只要在汤料里浸泡一宿，明天味道就会很纯正。

她先捞出来两块后，让孙如分别送给老爷子，还有王艳梅，至于自己家人，想吃还不随便捞了。

但

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