刘海中拍拍张良的肩膀：“好，今天下班后我教你做红烧鱼，保证你喜欢。“太好了，刘叔，我一定认真学。”
一天的工作忙碌而充实，张良在工厂里尽心尽力，不仅完成了自己的任务，还帮助同事们解决了不少问题。下班后，张良回到院子里，刘海中已经准备好了材料。
“张良，来，这鱼要先处理干净。”刘海中一边示范一边说道。
张良认真地看着，跟着操作：“刘叔，这鱼怎么处理才不会腥？”
刘海中笑道：“这是有技巧的，首先要把内脏处理干净，然后用盐搓一下，最后再用清水冲洗，这样腥味就会少很多。“原来是这样，我记住了。”
两人一起忙活了起来，刘海中耐心地教张良每一个步骤，从处理鱼到调味，再到掌握火候。张良学得很认真，不时提一些细节问题。
“刘叔，这红烧鱼的调料怎么配
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