火龙果原产于中美洲热带雨林地区,后由法国人、荷兰人传入越南、泰国等东南亚国家以及我国台湾省。火龙果与宗教文化有着很深的历史渊源,在美洲玛雅人、印加人的金字塔附近以及亚洲的越南人寺庙旁都种有火龙果。每逢祭祀及重大宗教活动,他们会将火龙果供奉在祭坛上,视为圣果。
火龙果喜欢充足的阳光,在明亮的间接光下生长较好;它很耐旱,浇水时保持土壤微湿,避免过度浇水导致根部腐烂;适应性也很强,一般使用疏松、肥沃且排水良好的沙质壤土为佳。可以通过扦插法繁殖,将健康的枝条剪下,晾干切口后插入砂土或珍珠岩中,保持土壤微湿,约两周后即可生根发芽。
火龙果含有丰富的维生素C和花青素等抗氧化物质,这些成分能够清除体内的自由基,减缓细胞氧化损伤的过程;具有的膳食纤维可以增加肠道蠕�
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