百香果又称西番莲果，原产于南美洲。这种水果在16世纪由克里斯托弗·哥伦布和他的船员引入到欧洲，并在随后的几个世纪里逐渐传播到世界各地。哥伦布在1493年到达美洲时，发现了这种独特的水果。它最初被命名为“Hojuelo”，是当地土着人用来称呼这种果实的名称。后来在欧洲人到达南美洲后，他们根据果实形状和特点将其命名为“Passiflora ligularis”。
百香果因其独特的风味和口感而受到世界各地人们的喜爱。其果肉呈黄色或橙红色，味道酸甜可口，具有浓郁的香气。百香果的果肉质地柔软，可直接食用，也可制作成果酱、果汁和冰淇淋等各种美食。百香果在全球范围内种植，主要分布在热带和亚热带地区。在我国，百香果在海南、广东、广西、云南、台湾等地区有广泛的种植。这些地区气候适宜，阳光充足，为百香果的生长提供了�
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