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第156章 西瓜酱和乡试

夏日里西瓜上市,黄娘子一次帮着在院子里搅酱豆时说起北边有的一种西瓜酱,说是酱做好后于秋冬日仍可闻到西瓜的香味。

“西瓜酱?”倩倩拿着大铜勺将酱缸底下的豆子翻上来晒太阳,阳光透过斗笠晒得头都是烫的,她的脸红扑扑,额上挂着细密的汗珠,不时用汗巾子擦一下。

晒得半干的菜瓜埋在酱豆或酱油里做的酱瓜她是会的,西瓜入酱还能看到西瓜么?

“是将西瓜切了放到酱豆里?”她猜测着做法。

“就是将西瓜切块后与豆子一起入缸为酱,娘子若想学,奴家倒是会一些,想试一下在南边能不能行。”黄娘子已在翻另一缸了。

“行啊,你即会做,待西瓜便宜时买一车过来,做一两缸试试。”翠屏在旁边拿着小锥子纳鞋底,正在鞋底上戳了个洞,才将粗针穿过针洞。

她旁边是一个小摇篮,倩倩去年

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