猕猴桃的起源可以追溯到我国的秦岭山脉深处，这里山清水秀、气候宜人，非常适合猕猴桃的生长。早在两千多年前，居住在秦岭山脉附近的居民们便发现了这种果实，并将其作为食物来源之一。那时，他们会爬上陡峭的山峰，小心翼翼地采摘野生猕猴桃。这些果实虽然个头不大，但口感鲜美，营养丰富，深受人们喜爱。随着时间的推移，人们对猕猴桃的认识越来越深入，开始尝试进行人工栽培。经过长期的努力和实践，逐渐培育出了适应不同地区生长环境的猕猴桃品种。如今，这些品种已遍布全国各地，成为了我国重要的经济作物之一。
自二十世纪初起，猕猴桃在我国得到了广泛的种植和推广。特别是在陕西、四川等省份，猕猴桃产业蓬勃发展，成为了农民增收致富的重要途径。同时，随着科技水平的不断提高，猕猴桃的种植技术也日
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